Schichtjoghurt
Schichtjoghurt

Schichtjoghurt

 Hier gab es gerade wieder wieder Schicht-Müsli. Heute mit Aprikosenmus, Kokosjoghurt, Erdbeeren, Müsli, Chia- und Hanfsamen. 

Unser Junior liebt es und das Becherchen kommt immer leer zurück.

Bei meinem Schichtmüsli sind eigentlich alle Zutaten austauschbar, aber die Basis ist zuckerfreies Müsli/Haferflocken – Fruchtmus und/oder Obst – Joghurt und das schichte ich einfach abwechseln.

Entweder dickere Schichten oder dünnere, Zutaten einfach oder doppelt nehmen – alles ist erlaubt. 

Ich wechsle dann noch Zutaten wie Hanf- oder Chiasamen, Gerstengraspulver und andere “super foods“ ab, aber das ist natürlich nicht nötig.

Bei den Hanfsamen nehme ich übrigens immer geschälte Hanfsamen, da sich diese positiv auf das Hautbild auswirken sollen und mein Mittlerer lange Zeit Neurodermitis hatte. Ich nehme diese hier.

Und noch ein Vorteil: Mann kann es super am Vorabend zubereiten.

Hier sind Beispielschichten (von unten nach oben):

  1. Joghurt
  2. Haferflocken mit etwas Milch
  3. Chiasamen
  4. Kleinegeschnittenes Obst
  5. Joghurt
  6. Haferflocken mit Milch
  7. Kleingeschnittenes Obst

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