Rezepte

Was soll ich nur kochen für meine Kinder? Gibt es einen Waffelteig ohne Ei? Welches Familienessen schmeckt allen Kindern? – diese und ähnliche Fragen habe ich mir in der Vergangenheit gestellt und hier findet ihr die Antworten.

Meine Rezepte sind familienfreundlich, bewährt, schnell gekocht und auf meinen Sohn ausgerichtet, der viele Allergien hat.

Guten Appetit und frohes Nachkochen!

Der schnellste Blechkuchen der Welt (ohne Eier)
Fanta-Blechkuchen: fluffig und lecker.

Der schnellste Blechkuchen der Welt (ohne Eier)

Heute habe ich einen Blechkuchen für euch, den ich gern für Kindergeburtstage mache oder wenn ich für das Fußballspiel meines Sohnes einen Kuchen mitbringen soll. Er ist gelingsicher, schnell gemacht…

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Bananenbrot (zuckerfrei, ohne Ei)
Dieses Bananenbrot kannst du mit oder ohne Zucker machen und mit oder ohne Ei.

Bananenbrot (zuckerfrei, ohne Ei)

Habt ihr Lust auf Bananenbrot? Ohne raffinierten Zucker? Ich bin aktuell zuckerfrei unterwegs - das heißt, ich verzichte auf Industriezucker. Fruchtzucker und andere Süßungsmittel sind erlaubt. Wobei ich eher auf…

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Zimtschnecken aus Dinkelmehl
Diese Zimtschnecken gelingen immer und gehen super-einfach

Zimtschnecken aus Dinkelmehl

Zimtschnecken lieben in unserer Familie alle, Große und Kleine. Wenn man mit Hefeteig nicht auf Kriegsfuß steht, sind sie auch wirklich schnell gemacht. Sie gelingen immer, man braucht nicht viele…

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Der schnellste Waffelteig der Welt (ohne Eier)
Waffeln ohne Eier - aber die wird niemand vermissen.

Der schnellste Waffelteig der Welt (ohne Eier)

Heute habe ich einen Waffelteig für euch, für den man die Zutaten eigentlich immer zuhause hat. Er ist gelingsicher, schnell gemacht und schmeckt superlecker. Die Eier vermisst hier kein Mensch,…

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Hustensaft aus Zwiebeln (mit Zucker oder Honig)
Hustensaft aus Zwiebeln und Zucker oder Honig.

Hustensaft aus Zwiebeln (mit Zucker oder Honig)

Der vielleicht beste Hustensaft der Welt? Mir hat er einmal meinen Popo gerettet, als ich hochschwanger war, keine Medikamente nehmen durfte un den wirklich den Husten des Todes hatte. Ich…

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Ofengemüse mit Pflaumen und Feta
Das Essen ist fertig. Hmmm, wie das duftet.

Ofengemüse mit Pflaumen und Feta

Wir lieben alle Kartoffelspalten aus dem Ofen. Mit der Zeit habe ich auf einem Blech immer Kartoffelspalten zubereitet und auf einem zweiten Gemüse (Karotten und Brokkoli), damit ich das komplette…

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Vitaminboost: Immunsystem verbessern
Immunsystem verbessern: keine Erkältungen mehr

Vitaminboost: Immunsystem verbessern

{Snuggle weather} Vitaminboost - so haben Erkältungen keine Chance. Seit es draußen kälter ist, kuscheln die Erkältungsviren gerne und oft mit mir. Weil ich keine Lust mehr habe, mit den…

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